今年の２月にゆるゆる糖質制限を始めて、
２か月半けっこうマジメに？取り組んだ糖質制限でしたが、４月中旬でやめる決断をしました。
糖質制限をはじめたきっかけ
もともとはコンビニで手に取った雑誌を見たのがきっかけでした。著書の方のビフォーアフターの変化に目が点に!! ゆるベジ生活（肉も卵もOK）を何年も続けてきたけれど、10ｋｇとか痩せたことはないぞ！ここはちょっと気合い入れてやってみよう！と、わりと軽いフットワークでスタート。
その本を参考に、炭水化物は昼のみで、自分のこぶし大の量。朝は野菜と卵や鶏ササミなどのちょっとしたタンパク質。夜も、品目は変わるけれど量的には決して多くはない量の肉or魚、そして野菜と海藻。
さらにストイックな？糖質制限に
これを続ければまだ良かったのかもしれない!?のですが、色々とネットで調べていくうちに、もっとストイックな？糖質制限をする本に出会い、その著書の方の超素敵なボディラインにうっとりしてしまい、さらなる制限開始。１日の炭水化物こぶし大マデは、変わらないのですが、果物はもちろん、イモ類やゴボウなどの根菜の糖分もその中に含むっていうので、食べられる野菜の種類も半減してしまいました。ドライフルーツなんて、砂糖のカタマリ的扱いだったので、たまに食べていたレーズンも、もちろんおあずけでした。
基本、緑の生野菜をたくさん摂り、良質な脂と卵はどんどん摂ってOKというスタイル。たしかに、今での食生活に、緑の野菜は少なかったと思い返しながら、NTCオイルを大さじ１以上たっぷりかけて毎日食べていました。
食材も、食べ方も季節もよ～く考えるべし
開始時期も悪かった。２月、寒いです。１週間もしないうちに、生野菜を食べると食べているそばから足先が冷えていくのが、おもしろいように分かりました。でも、加熱するとビタミンが阻害されてしまうのでぜひ生で！との本に書かれていた教えを守ってみようと、食べ続けました。
食べ物で身体が作られるまでは約４か月かかるといいます。せっかく始めたので、せめて３か月は続けようと、朝、時には昼もケールなどの生野菜onオイルを食べ続けたのでした。
そして間食のお供は
「空腹になる⇒甘いものなど糖の多いものを食べる⇒血糖値が上がる⇒インシュリンが大量に分泌される⇒太りやすくなる」を避けるために、間食は摂りましょう。との教えにはナットクがいったので、甘いオヤツは避けて、糖質制制限二ストの間食の定番ナッツを食べました。
そもそも糖質制限レシピなどの１食の量もあまり多くはない上に（もともと大食いでもあったのですが）、朝夕飯に炭水化物がないので、やはり空腹になり、今まであまり食べなかったアーモンドやカシューナッツやピーナッツやくるみをバリバリバリバリ毎日食べていたわけです。
甘いお菓子は、週１日だけにする。その時は、まとめてスイーツバイキングでもOK！とのことでヤッホー！と思っていましたが、毎日の甘いモノは、例えひと口でもNG！今までいかにチョコ１個だけ、おだんご１本などのちょこっと？スイーツを毎日食べていたのか分かりました。一口をガマンするのが、こんなにツラいとは!!でも、これはがんばって甘いものは週１に。
結果的に…
余分な？オヤツもきっちりガマンしたところ、２か月で体重は－２.５kgに！軽いフィットネスを週３で小一時間するくらいで、ヘビーなトレーニングはしていません。体重減は嬉しかったものの、食材を制限されることのさみしさが前面に…。ゴハン大好きでしたから！
そんな生活を続けた２か月後、いつものようにベビーリーフサラダを食べていたら、舌先がピリピリしてきました。あれ？今まで体験したことのない違和感！生野菜を食べている時が一番ひどかったのですが、それ以外の時もやはりピリピリします。それでも、４、５日様子を見つつ生野菜も食べていましたが、オカシイ！これは絶対におかしい！
そういえば、３月末から妙に疲れやすい。時々貧血のようにくらくらする感じが…。目の下に、今までなかった青紫のクマができていてぜんぜん取れない。うーん…と、しばらく考えました。
今まで低血圧ではあったものの貧血とはまったく無縁。病気らしい病気もしたことがなく、こんなに色々な不調を感じたのは初めてだったからです。考えられる理由といえば...
・仕事や雑務や実家の引っ越しの手伝い等重なり、いつも以上に睡眠不足や疲労が続いた
・糖質制限による身体への影響
このどちらか（あるいは両方）。
しかし、実家の引っ越しやフォローは大変ではあったものの、仕事の環境がガラッと変わった訳でもない。やはり身体への影響といえば、食べ物が原因なのではないか!?
となると、糖質制限もここまで!? 気持ち的にはまだイケるぞー！でも、絶不調！せっかく２か月半続けてきた糖質制限、ここでやめていいのか？いいのか？せめて－５ｋｇまでがんばってみないか!?と自問自答しましたが、身体のNG信号にやめる決断をしました。
私が糖質制限で失敗したと思われる理由
十分な知識を持って始めた訳ではなかったにしても、すでに市民権を得ている糖質制限。健康的に痩せられている方もいるわけで、もう少し調理法を考えたり、幅広い食材を使いながら続けていれば、大丈夫だったのかもしれません。
- 「生の緑色野菜」にこだわりすぎていた家族分は普通の食事を作らなくてはならず、つい面倒になり、タンパク質も食材が偏りがちだった
- 毎日、間食に同じものを食べ過ぎた（栄養価の高いナッツ←マクロビでは週に２日程が目安）
- 食事や食材をかなり制限したこと、素材そのままを食べるというメニューが多く、味付けも単調になってしまい、食事を楽しめなかった。
などの反省点をふまえ、糖質制限をやめてからは元のゆるベジ（野菜中心で動物性タンパク質は控えめ）食に戻しましたが、身体はすぐに元に戻るはずもありません。
さらに３月末に続き、GW中の実家の引っ越しの手伝いで、心身共に疲れ気味に…。その結果、今まで陥ったことのない体調不良にみまわれました。
４月下旬のある朝、起きると天井がぐるりと回り、気持ちが悪くて起き上がれません。
２日間、寝たきりでした。
その後、前述した
・舌先がピリピリする
・貧血気味で疲れやすい
・目の下のクマがとれない
これらの症状は続き、それに加えて
・呼吸がしにくい（息が吸いにくい）
・のどの奥がイガイガして、やたらと喉が渇く。唇も超乾燥する
・目が見えにくい
・貧血症状の悪化
特に、呼吸がしにくいのと、貧血がひどく午前中と午後に１度横にならないと家事もできないという状態になり、受けていた仕事もキャンセル。さすがにまずいだろうと、実家から戻ってから病院に検査に行きました。
検査の結果は１週間後です。
